津軽・岩木山麓の畑で育った真っ赤なりんごと南部・八戸の朝の八甲田チーズケーキが出会って新しい青森のスイーツになりました。なめらかなチーズとりんごの爽やかな甘味を一度に味わっていただける「朝の八甲田 津軽りんご」でございます。

青森県自慢のりんごの美味しさをそのまま味わって頂けるようにと、卵のまろやかさを生かしたチーズ生地の中にシロップりんごを入れました。
りんご独特の風味とコクを閉じ込めたりんごソテーの表面をさらに炙ることで香ばしさと歯ごたえを味わっていただけます。