地元青森の新鮮な卵をたっぷり使用し、卵のまろやかさを生かしました。
チーズの風味とコクがあるのに、口の中でフワッととろけちゃうような軽い味わい。
ふんわりしながら、しっとりした口当たりが心地よいスイーツです。

他のチーズケーキとも違うしっとり、ふわふわのスフレタイプでアルパジョンオリジナルな食感が

お楽しみ頂けるチーズケーキとなっっております。